Dernière mise à jour le : 09/03/2026

Les actus d'Agir Magazine

Moins de risques dans la restauration...

Le 02/12/2015

Le secteur de la restauration est particulièrement accidentogène. Les accidents les plus fréquents sont liés à des chutes, des coupures ou des accidents de trajet.

Pour ce qui concerne les maladies professionnelles, les TMS et lombalgies, les effets du stress, les incivilités sont les principales causes d'arrêts. Des solutions concrètes sont recommandées par l'INRS : 
- Fournir des chaussures antidérapantes (type SRC) au personnel de cuisine
- Sécuriser les escaliers en salle et les escaliers d’accès aux réserves
- Supprimer l’essuyage manuel des verres en utilisant par exemple un lave-verres
- Fournir et faire porter des gants anti coupures (gants en fibres) 
- Mettre à disposition des rehausses permettant d’adapter la profondeur des bacs
- Organiser le rangement des produits et matériels pour limiter les efforts… 
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Le dossier spécial d'AGIR Magazine n°122

Le technostress

Désormais, l’évolution numérique transforme en continu le travail, parfois au prix de la santé. Décryptage d’un risque encore sous-estimé.

Depuis une quinzaine d’années, les transformations numériques se sont accélérées et ont profondément modifié les organisations et les pratiques professionnelles. Smartphones, logiciels métier, plateformes collaboratives, messageries instantanées, alertes et notifications,  ou encore intelligence artificielle ont accéléré les échanges et l’accès à l’information, tout en renforçant les exigences de disponibilité et d’adaptation. L’intensification technologique favorise l’efficacité, mais elle fait aussi émerger un risque désormais clairement identifié : le technostress ou « stress technologique ». Ce dossier propose un éclairage de terrain sur ce risque presque émergent, bien qu’il ait été défini dès les années 80 : ses mécanismes, ses impacts et les leviers de prévention pour concilier santé au travail et progrès numérique.

De quoi parle-t-on ?

• Un stress spécifique lié aux usages numériques

Pour l’Institut national ...